Papriky sú skvelé zeleninové plodiny na pestovanie v záhrade alebo v kvetináčoch na balkóne. Tu je niekoľko tipov, ako ich pestovať:
Vhodný teplotný rozsah: Papriky potrebujú teplotu okolo 24 – 29 °C na klíčenie, takže je dobré ich pestovať v teplých a svetlých miestnostiach.
Dostatočné množstvo svetla: Papriky potrebujú dostatok svetla na rast, takže umiestnite priesady na miesto, kde budú mať dostatok priameho slnečného svetla alebo použite umelé osvetlenie, ak nie sú k dispozícii vhodné podmienky.
Dostatočné zalievanie: Papriky potrebujú dostatok vody, aby sa mohli rýchlo rozvíjať, ale nezalejte ich príliš, pretože nadmerná vlhkosť môže viesť k hnilobe koreňov. Ideálne je zaliať priesady, keď vrchná vrstva pôdy vyschne.
Použitie vhodnej pôdy: Vhodná pôda pre pestovanie paprík by mala byť výživná a dobre priepustná. Pred výsadbou sa uistite, že máte dostatočne hlbokú a živnú pôdu. Paprikám sa najlepšie darí pri pH pôdy 6,2 až 7,0. Môžete použiť špeciálny substrát na pestovanie priesad, ktorý obsahuje živiny, ktoré semienkam poskytnú potrebnú výživu.
Neprihnojujte príliš skoro: Nie je nutné hnojiť priesady paprík hneď po výsadbe. Väčšinou majú dostatok výživy v semienkach a v pôde. Po čase môžete pridať hnojivo s vysokým obsahom dusíka. Papriky potrebujú viac fosforu a draslíka ako dusíka. Dusík môže podporovať rast rastliny na úkor výnosov plodov. V prípade, že sa rozhodnete použiť hnojivá, odporúčame využívať hnojivá s vyšším obsahom fosforu a draslíka.
Znížte teplotu: Keď sa semená premenia na sadenice, môžete znížiť teplotu v miestnosti o 5-7°C v noci, pretože to môže pomôcť stimulovať ich rast.
Zabezpečte dobré vetranie: Dôležité je zabezpečiť dobré vetranie, aby priesady paprík mali stály prísun čerstvého vzduchu. Výborne sa k tomu hodia aj ventilátory.
Tieto tipy vám pomôžu pri pestovaní zdravých a silných priesad paprík, ktoré budú pripravené na presadenie do záhrady, keď sa teplota vonku dostatočne zvýši.
Výber odrody
Existuje mnoho rôznych druhov paprík, ktoré sa líšia veľkosťou, tvarom a chuťou. Vyberte si odrodu, ktorá sa hodí pre vaše pestovateľské podmienky a vaše chuťové preferencie.
Papriky môžete pestovať z vlastných semien, alebo môžete kúpiť sadenice v záhradníckom centre. Ak pestujete z vlastných semien, musíte ich pred výsevom namočiť v teplej vode po dobu 24 hodín, aby sa proces klíčenia urýchlil.
Výber správnej odrody paprík môže mať veľký vplyv na váš úspech pri pestovaní. Existuje mnoho rôznych odrôd paprík, ktoré sa líšia farbou, veľkosťou, tvarom a chuťou plodov, ako aj odolnosťou voči chorobám a škodcom. Tu je niekoľko odporúčaní, ktoré vám môžu pomôcť pri výbere vhodnej odrody paprík:
Zvážte, na aké účely budete používať papriky: Ak chcete pestovať čerstvé papriky na konzumáciu, môže byť vhodná odroda s jemnejšou chuťou a menej intenzívnou arómou. Ak ich chcete použiť v kuchyni, môžete zvážiť odrodu s vyššou hladinou kapsaicínu, ktorý dáva paprikám pálivú chuť.
Zistite, aké klimatické podmienky sú pre danú odrodu vhodné: Niektoré odrody paprík potrebujú teplejšie a vlhkejšie prostredie, zatiaľ čo iné môžu byť odolnejšie voči suchu a chladu. Skontrolujte, aké klimatické podmienky sú pre danú odrodu vhodné, aby ste mali väčšiu šancu na úspech.
Zistite, akú odolnosť má daná odroda voči chorobám a škodcom: Niektoré odrody paprík sú menej náchylné na určité choroby a škodcov, ako napríklad huby, vírusy alebo múčnatka. Zistite, akú odolnosť má daná odroda, aby ste mali lepší prehľad o tom, aké choroby a škodcovia by mohli ohroziť vaše rastliny.
Zvážte veľkosť a tvar plodov: Niektoré odrody majú väčšie plody, zatiaľ čo iné sú menšie a vhodnejšie na ozdobné účely. Taktiež môžu mať odlišný tvar, ako napríklad guľaté, valcovité alebo kužeľovité. Vyberte si odrodu, ktorá vám najviac vyhovuje podľa vašich preferencií.
Skúste rôzne odrody: Ak máte dostatok miesta a času, skúste pestovať rôzne odrody paprík, aby ste zistili, ktorá vám najviac vyhovuje. Každá odroda má jedinečnú chuť a vlastnosti.
Viac o jednotlivých odrodách nájdete tu:
- klikni semOpens in a new tab
Ochrana paprík pred škodcami a chorobami
Papriky môžu byť napadnuté rôznymi druhmi škodcov a chorôb, ako sú napríklad vošky, hrdza alebo múčnatka. Uistite sa, že pravidelne kontrolujete vaše rastliny a používajte vhodné metódy boja proti škodcom a chorobám ako napríklad:
Použite odolné odrody: Výber odrody, ktorá je odolná voči chorobám a škodcom, môže byť prvým krokom v prevencii problémov. Väčšina semenných spoločností vyrába odolné odrody, ktoré sú vyšľachtené tak, aby odolávali určitým chorobám a škodcom.
Udržiavajte rastliny suché: Voda na listoch a plodoch papriky môže podporovať výskyt rôznych druhov chorôb a húb. Preto je dôležité udržiavať rastliny suché a nezavlažovať v období dažďov, aby ste minimalizovali riziko vzniku chorôb.
Použite prírodné prostriedky: Mnoho prírodných prostriedkov môže pomôcť bojovať proti škodcom a chorobám, ako sú napríklad kávové zrno či cesnak. Použitie týchto prostriedkov môže pomôcť minimalizovať použitie pesticídov a herbicídov.
Pravidelná kontrola: Pravidelná kontrola vašich rastlín je dôležitá na odhalenie a prevenciu chorôb a škodcov. Pozrite sa na listy, stonky a plody, aby ste zistili akékoľvek známky poškodenia alebo infekcie a ihneď ich riešte.
Použite vhodné hnojivá: Správne vyvážené hnojivá môžu pomôcť posilniť rastliny a zlepšiť ich odolnosť voči chorobám a škodcom.
Použite chemické prostriedky: V prípade, že sa objavia vážne problémy s chorobami alebo škodcami, môžete použiť chemické prostriedky na ich odstránenie. Je však dôležité používať ich opatrne a dodržiavať návod na použitie. Vždy sa uistite, že ste sa oboznámili s účinkami a bezpečnostnými pokynmi pred použitím akéhokoľvek chemického prostriedku.
Postup pri pestovaní paprík zo semena
1. Získajte kvalitné semená paprík. Môžete ich zakúpiť v záhradníckych predajniach alebo online, prípadne môžete použiť svoju odrodu.
2. Vyberte si vhodnú pôdu pre pestovanie semien paprík. Ideálne je použiť zmes substrátu pre pestovanie semien, ktorý obsahuje živiny, ktoré semienkam poskytnú potrebnú výživu.
3. Naplňte malé nádoby, napríklad kvetináče alebo polystyrénové kelímky pôdou a urobte v nej malé otvory.
Viac tipov na zakoreňovače nájdete tu:
- klikni semOpens in a new tab
4. Zasaďte semená paprík do pôdy a zakryte ich tenkou vrstvou pôdy.
5. Umiestnite nádoby s priesadami paprík na svetlé miesto, kde budú mať dostatok slnečného svetla. Ideálne je umiestniť ich na juhovýchodnú alebo juhozápadnú stranu.
6. Udržujte pôdu vlhkú, ale nie príliš mokrú. Ak je pôda príliš mokrá, môže to viesť k hnilobe koreňov.
7. Počkajte, kým sa neobjavia prvé priesady paprík, čo by malo trvať zhruba týždeň až 10 dní. V tejto fáze sa odporúča udržiavať priesady vlhké a teplé, pretože to pomôže zabezpečiť ich zdravý rast.
8. Akonáhle priesady dostatočne zosilnia, môžete ich presadiť do väčších kvetináčov.
9. Ak sa chystáte vysádzať priesady do záhrady, urobte to až po tom, čo ubehne posledný mrazivý deň. Taktiež sa uistite, že zvolené miesto v záhrade má dostatok slnečného svetla a dobrú drenáž.